مكونات بطاطس عمان هي المواد الغذائة المصنعة لهذا السناك الذي يعتبر الأكثر شيوعًا ومبيعًا في دول الخليج العربي لما يتمتع به من مذاق شهي ونكهة حارة آسرة للشهية. إذْ أنه ونتيجة لهذه الشعبية الكبيرة له وصلت مواقع بيعه إلى موقع أمازون وأكبر مولات البيع التقليدية والإلكترونية في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة. وعبر سطور مقالنا على موقع خليجي سنجيب على تساؤلكم الرئيسي ماهي مكونات بطاطس عمان، ثم كيفية تحضير بطاطس عمان في المنزل بالخطوات.
ما هي مكونات بطاطس عمان
يتكون بطاطس عمان مما يلي:
- بطاطس طازجة.
- ملح.
- زيت النخيل.
- نكهة الفلفل الطبيعية.
- نكهة بابريكا.
- محسنات نكهة.
- بروتين الحليب.
- الصويا.
- ملح للتكتل.
ما هي مكونات بطاطس عمان الغذائية
تتكون بطاطس عمان الحارة من مجموعة مكونات غذائية يمكن توضيحها كالآتي:
- كربوهيدرات: يحتوي بطاطس عمان على كربوهيدرات بنسبة 46 غرام في كل 100 غرام منه.
- بروتين: يحتوي بطاطس عمان على بروتين بنسبة 5 غرام في كل 100 غرام منه.
- لألياف: يحتوي بطاطس عمان على ألياف بنسبة 27 غرام في كل 100 غرام.
- دهون: يحتوي بطاطس عمان على دهون بنسبة 37 غرام في كل 100 غرام.
- الصوديوم: يحتوي البطاطس على صوديوم بنسبة 500 ملغ في كل 100 غرام.
- الطاقة: يحتوي كل 100 غرام من بطاطس عمان على 590 سعرة حرارية.
- الملح: لا يحتوي بطاطس عمان على الملح.
- السكر: لا يحتوي بطاطس عمان على السكر.
كذلك اقرأ: كم سعرة حرارية في شيبس ليز الكبير
بهارات بطاطس عمان
يمكن تحضير بهارات بطاطس عمان من خلال خلط المكونات التالية مع بعضها البعض:
- معلقة ملح.
- معلقة كاري.
- معلقة بابريكا.
- نصف معلقة من بودرة ثوم.
- نصف ملعقة اوريجانو.
بطاطس عمان
يمكن توضيح أبرز المعلومات حول بطاطس عمان كالآتي:
- تصنيف بطاطس عمان: سناك.
- نكهة بطاطس عمان: حارة.
- حجم علبة بطاطس عمان: ١٥٠ غرام.
- بينما حجم كيس بطاطس عمان: ١٥ غرام.
- نوع بطاطس عمان: رقائق من البطاطس.
- الدولة المنتجة: عمان.
- كما أن دول المبيع: دول الخليج.
- مكونات بطاطس عمان: بطاطس طازجة، نكهة الفلفل الأحمر، ملح، كذلك زيت النخيل.
- شروط التخزين: يخزن في مكان بارد وجاف.
- الشركة المنتجة لبطاطس عمان: شركة الجفير للصناعات الغذائية ش.م.
- صاحب شركة بطاطس عمان: مجموعة علي شيهاني للصناعات الغذائية.
- فوائد بطاطس عمان: تحتوي على كمية قليلة من فيتامين C والحديد.
- أضرار بطاطس عمان: ليست مصدر جيد للفيتامينات، أو المعادن، كما وتحتوي على دهون.
- أماكن مبيع بطاطس عمان: امازون، متاجر البيع التقيدية.
كيفية تحضير بطاطس عمان
يمكن تحضير بطاطس عمان في المنزل بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قشر البطاطس.
- نظف البطاطس جيدًا بالماء.
- قطع البطاطس إلى شرائح رقيقة باستخدام القشارة.
- ثم أذب الباكينج باودر في كأسين من الماء.
- ضع رقائق البطاطس في وعاء واغمره بالماء المنحل بالباكينج باودر.
- اترك البطاطس منقوعة لمدة ساعتين.
- اخرج البطاطس من الماء وجففها بمحارم ورقية حتى تجف.
- سخن الزيت لقلي على درجة متوسطة.
- اقلي شرائح البطاطس على دفعات في الزيت لمنع التصاقها.
- اخرج البطاطس من الزيت بعد اكتسابها اللون الذهبي.
- ضعها على المحارم الورقية لامتصاص الزيت.
- ثم رش بهارات بطاطس عمان المذكورة سابقًا عليها.
- يمكن صنع صوص خاص ببطاطس عمان بإضافة البهارات إلى الزبادي.
بهذا القدر من المعلومات نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا حول مكونات بطاطس عمان. والذي قدمنا لكم فيه مكونات هذه الرقائق الشهيرة من البطاطس والبهارات الداخلة في تكوينها، وصولًا إلى طريقة تحضيرها بالخطوات التفصيلية لمن يرغب في تصنيعها بالمنزل.
أسئلة شائعة
هل يوجد صوص لبطاطس عمان؟
كلا، لا يحتوي كيس بطاطس عمان على الصوص لكن يمكن تحضيره في المنزل بإضافة بهات الشطة والماجي إلى الزبادي.
