اهم فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي 2023

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي تتنوع بين فعاليات تفاعلية وفعاليات ترفيهية وثقافية إلى جانب فعاليات تذوق الطعام السعودي المميز. ومع انطلاق مهرجان الوليمة في الثالث والعشرين من شهر نوفمبر الجاري، وإعلان هيئة فنون الطهي عن استمراره لمدة 10 أيام فقط، ازداد البحث حول نوعية الفعاليات والأنشطة التي تتخلله. لذلك سيقدم لكم موقع خليجي عبر مقاله هذا اهم فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي بالتفصيل، بالإضافة إلى ذكر مناطق المهرجان الـ13 التي يمكن زيارتها والتمتع بالأنشطة التي تقدمها.

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي

تتنوع فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي لتشمل ما يلي:

  • فعاليات منطقة تراث أكلنا.
  • فعالية معرض الزيتون.
  • فعالية منطقة المائدة.
  • فعاليات الأطفال.
  • المسابقات.
  • الجوائز.
  • فعاليات العروض الفنية.

فعاليات منطقة تراث أكلنا

تأتي فعاليات منطقة تراث أكلنا، أو ما يعرف بمنطقة تراث فن الطهي ضمن أجمل فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي. فهي تعمل على التعريف بالإرث الثقافي لفن الطهي عبر 5 فعاليات هي:

  • أنشطة للتعريف بتراث وهوية السعودية وأطباقها.
  • عروض الأداء.
  • كذلك عروض الطهي.
  • فعالية الطهي المباشر.
  • ثم الحرفيات.

كذلك اقرأ: فاعليات مهرجان النهام في الدمام

فعالية معرض الزيتون

تقام فعالية معرض الزيتون في منطقة معرض الزيتون التي تقدم عروض ثرية حول الزيتون من بداية تكوينه، وصولًا إلى علاقة الزيتون بالثقافة السعودية. كما وأنه من ضمن الفعالية يمكن تزوق وشراء جميع أنوع الزيتون.

فعالية منطقة المائدة

تعتبر فعالية منطقة المائدة تجربة طهي تفاعلية مميزة بقيادة الشيِف الَعالمي جوزيف يوسف مُؤسِس كتِشن ثيِوريِ. إذْ تتيح للزائر تجربة الفعالية عبر خطوات متسلسلة كالآتي:

  1. تبدأ الفعالية بتجربة مشروبات مصنعة من قبل خبير نباتات بالاستناد على وصفات تاريخية وتراثية، تعيد الزائر إلى خصائص النباتات الصحراوية القديمة.
  2. بعد ذلك، تجربة غرفة التقييم الحسي للأغذية من خلال استكشاف جواهر الطهي في السعودية عن طريق الحواس الخمس كالآتي:
    • استكشاف ملمس التمور.
    • أو روائح المكونات المحلية.
    • أو الاستماع إلى أصوات تحضير الأطباق السعودية.
  3. بينما المحطة الأخيرة فهي طاولة المائدة التي يجتمع عليها عدة زوار للاستمتاع بمذاق فريد.

فعاليات الأطفال

تنقسم فعاليات الأطفال المقررة من ضمن فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي إلى ما يلي:

  • ورش عمل متعلقة بالطهي السعودي.
  • كذلك ركن حكايات جدَتي.
  • منطقة الحظيرة.
  • ثم منطقة المزرعة التقليدية.

المسابقات في مهرجان الوليمة للطعام السعودي

تعتبر المسابقات نوع آخر من الفعاليات المدرجة في برنامج مهرجان الوليمة للطعام السعودي، وستقام في منطقة المسابقات. وأبرز المسابقات المقررة هي مسابقة سفرة التي تقوم على تحدي بين المشاركين لاستعراض مواهبهم في الطبخ وصنع المشروبات والحلويات.

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام

جوائز جورماند في مهرجان الوليمة

تعتبر جوائز جورماند فعالية شيقة يحصل فيها الفائزون في المسابقات على جوائز جورماند ستوزع ضمن حفل رسمي بمنطقة الجورميه. والجدير بالذكر، أنها المسابقة الدولية الوحيدة الخاصة بمِحتوى الثَقافة الغِذائيِة.

فعاليات العروض الفنية في مهرجان الوليمة

تعد فعاليات العروض الفنية من أجمل فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي والتي تقام في منطقة العروض المسرحية بأحدث تقنيات الصوت والضوء. وأبرز الأنشطة الخاصة بهذه الفعالية:

  • حفلات غنائية.
  • حفلات العزف على مختلف الآلات الموسيقية.
  • كذلك العروض الأدائية.
  • البرامج الثقافية.
  • الجلسات الحوارية مع خُبراء الطَهي.

اهم فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي هيئة فنون الطبخ

إن أهم فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي وفقًا لإعلان هيئة فنون الطهي هي:

  • تَجرِبة أصيِلة للزائرين بهدف تذوق طعام بمذاق فريد.
  • أنشطة تعليمية وترفيهية وثقافية متنوعة وتناسب كافة الأعَمار.
  • أطباق من الطعام المصنوع على يد طهاة عالميين ومحليين.

مهرجان الوليمة للطعام السعودي

يعد مهرجان الوليمة للطعام السعودي من أهم المهرجانات في الشرق الأوسط، وأبرز المعلومات حوله هي:

اسم المهرجان مهرجان الوليمة
نوع المهرجان للطعام السعودي
تاريخ بدء المهرجان 23 نوفمبر عام 2023 ميلادي
تاريخ انتهاء المهرجان 2 ديسمبر عام 2023 ميلادي
مدينة المهرجان الرياض
موقع المهرجان حرم جامعة الملك سعود
مواعيد فتح المهرجان من الساعة (4:00) مساءً حتى الساعة (12:00) منتصف الليل
الجهة المنظمة للمهرجان هيئة فنون الطهي
هدف المهرجان التعريف بثقافة وتراث الأطعمة السعودية
عدد مناطق المهرجان يضم المهرجان 13 منطقة

مناطق مهرجان الوليمة للطعام السعودي

أعلنت هيئة فنون الطهي عن مناطق مهرجان الوليمة للطعام السعودي البالغ عددها 13 منطقة هي:

  • منطقة تراث أكلنا: هي منطقة مخصصة لتقديم التراث الخاص بفن الطهي بما يتناسب مع الموروث الثقافي في المملكة.
  • منطقة معرض الزيتون: هي منطقة تقدم معلومات حول شجرة وثمرة الزيتون، كذلك علاقتها بالمملكة العربية السعودية.
  • منطقة المتجر: هي منطقة من ضمن مهرجان الوليمة للطعام السعودي خاصة بالتسوق وشراء المنتجات من ختلف العلامات التجارية المحلية.
  • منطقة العروض المسرحية، وتقديم الحفلات الفنية المنوعة بين الغناء، والعزف على مختلف الآلات الموسيقية والعروض الأدائية.
  • منطقة المائدة: هي منطقة خاصة لعشاق تجارب الطهي، فهي توفر تجربة تفعالية من خلال استخدام الزائر لحواسه الخمس في أمور الطهي قبل الوصول إلى طالولة المائدة.
  • منطقة مخصصة للأطفال: توفر هذه المنطقة ورشات عمل خاصة بالطهي السعودي.
  • منطقة ورش العمل: تضم المنطقة ما يزيد عن 30 ورشة عمل موزعة على 3 محطات متنوعة وتشمل الطهي، المخبوزات، كذلك تحضير الشراب.
  • منطقة المسابقات: يقدم المهرجان مجموعة من المسابقات الخاصة بفنون الطهي ستقام جميعها داخل منطقة المسابقات.
  • منطقة جوائز جورماند: هي المنطقة الذي سيقام فيها حفل توزيع جوائز جورماند وتدعى منطقة الجورميه.
  • منطقة الدولة المُشاركة “اليونان”: هي منطقة مخصصة ضمن المهرجان لمشاركة اليونان في تقديم فنون الطهي الخاصة بتراثها. وذلك بهدف تعزيز التبادل الثقافي الدولي في مجال الطهي.
  • منطقة العروض المسرحية: هي منطقة مجهزة بأحدث تقنيات الضوء والصوت لتقديم العروض المسرحية والحفات الغنائية والفنية المتنوعة.

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي بالصور

يمكن التعرف على فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعِودي بالصور كالآتي:

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي

فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي

إلى هنا نصل وإياكم إلى ختام مقالنا حول اهم فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي. والذي استوفينا لكم فيه كامل المعلومات المتعلقة بالفعاليات والمناطق التي ستقام فيها. وهنا ننوه إلى أن دخول الفعالية يتطلب حجز التذاكر الخاصة بها.

أسئلة شائعة

  • كم مدة مهرجان الوليمة للطعام السعودي؟

    يمتد مهرجان الوليمة للطعام السعودي لحوالي 10 أيام فقط.

  • من هي الجهة المسؤولة عن مهرجان الوليمة للطعام السعودي؟

    الجهة المسؤولة عن مهرجان الوليمة للطعام السعودي هي هيئة فنون الطهي.